Case Study

Londres se fusiona con México en el nuevo restaurante Kol diseñado con Dekton

Estudio A-nrd

Kol Restaurant  - Main KOL Restaurant Cosentino 8 51

Localización

Londres – GB

Material

Dekton

Color

Trilium

Fabricator

LBS Enterprises Ltd

Arquitectura / Diseño

A-nrd Studio

Aplicación

Encimera de cocina

Fecha de finalización

2020

Grosor

20 mm

Diseño sostenible

La versátil superficie ultracompacta Dekton se ha utilizado en el restaurante de moda Kol en Marylebone, Londres. Inaugurado en octubre de 2020 por el ex chef de Noma México, Santiago Lastra, su nuevo restaurante Kol reúne la cocina mexicana con los productos locales británicos, como mariscos de la costa escocesa e ingredientes procedentes de los bosques de Kent.

Realizado por el estudio A-nrd, el característico diseño de planta abierta de Kol, con su cocina como eje central, rinde homenaje a México con su paleta de colores cálidos y vivos, a la vez que aporta una sensación de diseño escandinavo con numerosos elementos en madera, líneas rectas y plantas. El restaurante, que se distribuye en dos niveles y 500 metros cuadrados, cuenta también con una barra de mezcal en la planta baja, para servir cócteles y bebidas mexicanas a los clientes.

Dekton Trilium, made from up to 80% of recycled materials, was the surface of choice throughout the restaurant’s kitchen and serving areas. Showcasing a mixture of colours inspired by volcanic rock, Dekton Trilium’s intense and irregular accents of black and grey and its matte finish result in a rich and varied surface design, with an appearance that alters depending on the angle of the light on the surface.

Kol Restaurant  - V KOL Restaurant Cosentino 1 53

Un aspecto y un tacto únicos

«Dekton fue siempre la superficie preferida para mi nuevo restaurante Kol en Marylebone, Londres», afirma Santiago. «Sus propiedades técnicas superaban al resto de opciones disponibles en el mercado y había tantas posibilidades para elegir en cuanto al aspecto y el tacto de la superficie que me resultó difícil decidirme por un color. Finalmente, decidimos que Dekton Trilium era perfecto para ayudar a transmitir esa sensación relajada y divertida que buscábamos en el restaurante; además, nos encantó saber que Dekton Trilium está fabricado con materiales reciclados. Estoy encantado de cómo Trilium ha dado vida al diseño de la cocina abierta del restaurante, además su durabilidad es insuperable».

Dekton boats superior technical properties, such as high resistance to UV rays, scratches, stains and thermal shock, and very low water absorption. Made from a sophisticated mixture of the raw materials used to make glass, next-generation porcelain surfaces and quartz surfaces, Dekton is suitable for a variety of different projects, including worktops, flooring and wall cladding, both inside and outside.

¿Necesitas ayuda con un proyecto?

Contacta con nuestros especialistas para recibir asesoramiento

¿Necesitas ayuda con un proyecto?

Contacta con nuestros especialistas para recibir asesoramiento

Materiales de Cosentino utilizados en este proyecto

Trilium---Tabla

Trilium

Dekton

Case study relacionados

Kol Restaurant  - Haidilao 8 31

Haidilao Marina Square

Kol Restaurant  - Pasteleria Glea 10 33

Patisserie Glea

Kol Restaurant  - Ritz Abama 7 35

Ritz-Carlton

Kol Restaurant  - H Pilsa Educa Aula countertop cladding 27jpg 37

Pilsa Educa

Kol Restaurant  - H Pilsa Educa Aula countertop cladding 27jpg 39

Pilsa Educa

Kol Restaurant  - H Pilsa Educa Aula countertop cladding 27jpg 41

Pilsa Educa

Kol Restaurant  - Prime Two Widnau7 43

Outdoor barbecue

Kol Restaurant  - Cosentino LauPaSat 6 45

Lau Pa Sat

Kol Restaurant  - Main KOL Restaurant Cosentino 8 47

Kol Restaurant

Kol Restaurant  - h Topa Sukalderia 5 49

Topa Sukaldería

Kol Restaurant  -  71

¿Quieres conocer todas las posibilidades que ofrece Dekton para fachadas?

Kol Restaurant  - arrow right circulo@3x 1 73

¡Contacta con nosotros!

Si deseas recibir una muestra gratuita o asesoramiento personalizado, rellena este formulario.